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Die warme Jahreszeit hat viele schöne Seiten: Wohltuende Sonnenbäder sowie Sport und Action im Freien gehören auf jeden Fall dazu. Dass wir dabei ins Schwitzen geraten, ist ganz normal und gesund: Denn so hält der Körper seine Temperatur im richtigen Bereich. Doch mit dem Schweiß verliert er auch Flüssigkeit und wichtige Vitalstoffe. Deshalb ist es gerade an warmen Sommertagen besonders wichtig, darauf zu achten, ihm das zurückzugeben, was er braucht.
Dazu gehört natürlich vor allem, ausreichend zu trinken, um den Wasserverlust wieder auszugleichen. Am besten geeignet zum sommerlichen Durstlöschen sind dabei Wasser oder Mineralwasser, ungesüßte Kräuter- oder Früchtetees und Fruchtsaftschorlen im Verhältnis zwei Teile Wasser zu einem Teil Saft. Besonders für Senioren und Kinder ist es wichtig, die Trinkmenge bewusst zu regulieren, da bei ihnen oft das Durstgefühl nur schwach ausgeprägt ist oder sie das Trinken einfach vergessen.
Außerdem sollte man bei intensiven Sommeraktivitäten seine Vitamin-C-Zufuhr im Auge behalten, denn dieser Vitalstoff, auch Ascorbinsäure genannt, spielt eine wichtige Rolle im Immunsystem. Um die Abwehrfunktionen beim Sport im Sommer zu unterstützen, eignet sich deshalb die zusätzliche Aufnahme von Vitamin C, am besten kombiniert mit dem ebenfalls immunstärkenden Spurenelement Zink. Zusätzlich hilft Vitamin C dem Körper bei der Aufnahme von Eisen und schützt vor freien Radikalen.
Zu einer guten Vitamin-C-Versorgung trägt auch der Verzehr von viel Obst und Gemüse bei. Besonders Zitrusfrüchte, Beeren, Sanddornfrüchte sowie Spinat und Paprika sind gute Lieferanten. Da das wasserlösliche Vitamin im Körper nicht gespeichert werden kann, muss es dem Körper aber jeden Tag zugeführt werden.
Zwar versorgt eine ausgewogene Ernährung den Körper normalerweise mit allen benötigten Nährstoffen, doch besondere Belastungen und spezielle Bedürfnisse erhöhen oft den Bedarf an bestimmten Vitaminen und Mineralstoffen. Bei Sport und schweißtreibenden Aktivitäten unterstützen Magnesium, Kalium, Natrium und Calcium die Muskelfunktion. Bei Stress können zudem B-Vitamine die Nerven unterstützen.
